Kedves Vendégeink, Barátaink és Partner Vállalkozók!
Nagy örömmel közöljük, hogy a mi márkánk, a Malom és Kacsa, együttműködő csapatunk és szolgáltatásaink jelölést kaptak a GREEN BRANDS Hungary környezeti fenntarthatósági minősítési folyamatára.
Az alábbiakban szeretnénk mind a háttér-információkat, mind a saját törekvéseinket röviden összefoglalni — hiszen ez a lépés nem csupán logó-érdek: értékesebb pillanat számunkra, mint bármilyen külcsín.
Mi az a GREEN BRANDS?
A GREEN BRANDS egy független, nemzetközi márka-értékelő szervezet, amely 2011 óta működik, és olyan márkákat tüntet ki, amelyek hitelesen és átfogóan járulnak hozzá az ökológiai fenntarthatósághoz. (green-brands.hu)
Az értékelés során nem csak egy-két környezetbarát elem számít, hanem:
- a vállalat teljes működése (energia-, víz- és anyagfelhasználás)
- logisztika, hulladékkezelés, alkalmazottak szemlélete
- valamint a szolgáltatás- és márkakommunikáció is. (green-brands.hu)
Egyszerűen fogalmazva: a „zöld címke” önmagában nem elegendő—az átláthatóság, a komolyság és a mérhető eredmények is számítanak.
Miért különösen fontos ez számunkra?
- A Malom és Kacsa márkánál mindig is olyan értékrendet követtünk, amelyben a helyi közösség, a tóparti miliő, a történeti épületeink respectje és a természetközeli élmény kulcsszó – és most ezt a vállalást egy nemzetközi elismerés is vizsgálja.
- Hiszünk abban, hogy egy boutique hotel és rendezvényhelyszín nem csupán szolgáltat, hanem felelősséget is visel: a környezet, a helyszín, a természeti adottságok és a jövő generációi iránt.
- Ez a jelölés hiteles visszajelzés arról, hogy nem csak szép szavakkal, hanem konkrét lépésekkel is dolgozunk: pl. energiatudatos beruházások, újrahasznosítás, szemléletformálás a csapatunknál, helyi beszállítók előtérbe helyezése, stb.
- Ez egy olyan mérföldkő, amelyet vendégeinkkel együtt ünneplünk: hiszen Önök is részesei annak a közösségnek, amelyet itt építünk.
Mi történik most? Mi a következő lépés?
- A GREEN BRANDS Hungary zsűrije megtette a jelölést – ez az első lépés a háromfázisú minősítési folyamatban.
- Ezt követően audit következik, ahol részletesen vizsgálják a márkánk és szolgáltatásaink működését. (green-brands.hu)
- Amennyiben teljesítjük a kritériumokat, végső zsűri-döntés révén megszerezhetjük a „GREEN BRANDS minősített márka” státuszt, amely lehetőséget nyújt arra, hogy a védjegyet használjuk és tovább építsük a fenntarthatósági kommunikációnkat.
- Addig is: nyíltan, átláthatóan bemutatjuk a fenntarthatósági törekvéseinket – e blogposzt is része ez a folyamatnak.
Mit jelent ez Önöknek mint vendégeknek, partnereknek?
- Tudatosabban választunk szolgáltatásokat, hogy ne csak élményt nyújtsunk, hanem környezetbarát módon tegyük azt.
- Kommunikációnkban hangsúlyosabbá válik: „zöld működés”, „helyi beszerzés”, „energiatakarékosság”, „újrahasznosítás”, „tóparti harmónia” – hogy Önök is tudatosan csatlakozhassanak hozzánk.
- Egyre több olyan szolgáltatást, programot fogunk bevezetni (esetleg rendezvényeknél „zöld csomagokat”, helyi termelőkkel együttműködést, fenntartható dekorációt, stb.), amely közvetlenül is részévé válik a zöld márkánknak.
- Az a tény, hogy már jelöltek vagyunk a minősítésre, azt is jelenti, hogy Önök választásaikor is egy olyan helyszínt választanak, amely fenntarthatósági szempontból is előre tekint.
Egy kis ízelítő korábbi zöld lépéseinkből
- A Malom és Kacsa területén környezettudatos kertépítés zajlik: több száz új növény, természetes tóparti növényzet megőrzése.
- Boutique Hotel részünkben energiatakarékos berendezések, LED-világítás, okos termosztátok kerülnek bevezetésre.
- Rendezvényhelyszíneinknél törekszünk ún. zöld eseményekre: helyi beszerzésű dekoráció, minimalizált egyszer használatos műanyag, szelektív hulladék.
- Kommunikációban és munkatársaink szemléletében rendszeres képzések: „zöld vendéglátás”, „felelős üzemeltetés”, „helyi közösség bevonása”.
(Ezek csak néhány példa — a minősítési folyamatban ennél sokkal részletesebb adatokat fogunk bemutatni.)
Zárásként
Köszönjük mindazoknak, akik eddig is hittek bennünk: vendégeknek, partnereknek, beszállítóknak, közösségi támogatóknak. A jelenlegi jelölés nem csak rólunk szól — rólunk együtt áll, hogy a Malom és Kacsa valóban olyan hely legyen, ahol a természet, a kultúra, a közösség és a fenntarthatóság együttesen él.
Már most izgatottan várjuk, hogy tovább folytassuk az utat — és mindenkivel együtt ünnepelhessük majd azt a pillanatot, amikor minősített zöld márkává válunk.
Maradjon velünk, mert hamarosan újabb hírekkel jelentkezünk a folyamat előrehaladásáról.