A Malom és Kacsa nem csak látványban ad élményt — szolgáltatásunk minden eleme mögött tudatos környezetvédelmi stratégia áll.
Összegyűjtöttük legfontosabb lépéseinket és innovációinkat, amelyekkel mind vendégeink, mind a helyi közösség jövőjét szolgáljuk.
Értékmentő felújítás és energiaoptimalizálás
• A 300 éves malomépületeinket nem újítottuk fel puszta felépítéssel, hanem alázattal, a régi szerkezeteket megőrizve újítottuk újjá — ezzel csökkentettük az új anyagfelhasználást.
• Korszerű hőszigetelést építettünk be, megújítottuk nyílászáróinkat, és hőszivattyús rendszerrel oldjuk meg a fűtést-hűtést.
• A Loxone okos otthon rendszer intelligens vezérlést biztosít: valós idejű fogyasztási adatok alapján szabályozza a berendezéseket, minimalizálja a pazarlást és optimalizálja az energiafelhasználást.
Tudatos vízgazdálkodás és mosodai innováció
• Csapadékvíz-gyűjtés
Az építés során kialakítottunk egy tartályt, amely az esővizet gyűjti. Ezt a vizet a saját kertünk öntözésére használjuk fel, így csökkentve a vezetékes vízfelhasználást és terhelést.
• Intelligens mosoda + vendég részvétel
Saját mosodánkban okos vezérlőrendszer van: monitorozza és szabályozza a vízfogyasztást, és figyelmeztet kiugró eltérés esetén.
Vendégeinket arra ösztönözzük, hogy ne kérjenek minden nap törölközőcserét — a szobákban elhelyezett tájékoztató kártyáink erre hívják fel a figyelmet, amennyiben nincs rá szükség.
Zöld mobilitás és közlekedési ösztönzők
• Munkatársainkat arra bátorítjuk, hogy kerékpárral, tömegközlekedéssel vagy telekocsival járjanak dolgozni — ezzel csökkentjük a közlekedési CO₂-lábnyomunkat.
• Az ingatlanon elektromos autó töltési lehetőség áll rendelkezésre, így azok a kollégák és vendégek is fenntarthatóan közlekedhetnek, akik elektromos járművet használnak.
Tudatformálás és zöld kultúra
• Vendégeinket edukáljuk arról, hogyan lehet kisebb környezeti terheléssel pihenni: energia- és víztudatossági tippekkel, és részvételi lehetőséggel a “ne takarítsanak napi szinten” opcióban.
• Kollégáink folyamatos képzéseken vesznek részt: fenntartható működésről, anyaghatékonyságról, energiatudatosságról.
• A dekorációt szezonálisan, újrahasznosított és természetes anyagokból készítjük, elkerülve a műanyag és egyszer használatos dekorációs elemeket.
Fedezd fel, hogyan csökkentjük vízfogyasztást, optimalizáljuk az energiafelhasználást és támogatjuk helyi közösséget Malom és Kacsán
– zöld vendéglátás valódi értékekkel.
A Malom és Kacsa elkötelezett a fenntartható vendéglátás és klímavédelem iránt. Weboldalunk zöld ajánlásaként bemutatjuk, hogyan integráljuk a környezeti felelősséget a napi működésbe — különösen a vízfogyasztás csökkentésében, energiahatékonyságban, mobilitásban és a helyi közösség támogatásában.
Zöld működés az építkezéstől az üzemeltetésig
Értékmentő felújítással a 300 éves malomépületeket úgy újítottuk, hogy megőrizzük eredeti szerkezetüket és csökkentsük az új nyersanyag igényt. Korszerű hőszigetelést vezettünk be, hőszivattyús rendszert alkalmazunk, és a Loxone okos otthon rendszer gondoskodik arról, hogy a fűtés, világítás és árnyékolás csak akkor működjön, ha ténylegesen szükséges — így optimalizáljuk az energiafelhasználást.
Vízgazdálkodás és mosoda – miként csökkentjük a fogyasztást
A telekünkön kialakított csapadékvíz-gyűjtő tartály az esővizet összegyűjti és az öntözéshez használja fel, így nem terheljük fölöslegesen a vezetékes rendszert.
Saját mosodánkban intelligens rendszerek szabályozzák a vízmennyiséget, monitorozzák a fogyasztást, és riasztanak kiugró eltérés esetén.
Vendégeinknek a szobákban elhelyezett kártyák segítségével lehetőségük van kérni, hogy ne cseréljék törölközőjüket mindennap — amennyiben nincs rá szükség.
Mobilitás és közlekedés – klímatudatos választások
Támogatjuk, hogy munkatársaink telekocsival, biciklivel vagy tömegközlekedéssel érkezzenek.
Az ingatlan területén elektromos autó töltési lehetőség áll rendelkezésre, hogy azok is zöld járművel közlekedhessenek, akik elektromos autót használnak.
Közösség, edukáció, zöld szemlélet
Folyamatos képzésekkel és tréningekkel edukáljuk kollégáinkat a fenntarthatóságról.
Dekorációinkat újrahasznosított és természetes anyagokból készítjük.
Vendégeinket aktívan bevonjuk: zöld tippeket adunk, és tudatos részvételre ösztönzünk.